科廷大学食品科学与技术专业

　　科廷大学食品科学与技术专业

　　多年来，科廷大学与亚太地区、大洋州地区的 25 个 教育机构建立了长期稳定的合作关系，并在新加坡、马来西亚、毛里求斯、中国大陆、香港、斯里兰卡和巴基斯坦等国家和地区设立了海外学位课程项目。秉承高质量教学与科研的理念，科廷大学一直致力于创新、现代化的教学， 坚持最高学术标准，与大型商业、工业企业、政府以及社区建立了紧密联系。

　　据立思辰留学360介绍，澳大利亚科廷科技大学食品科学与技术科学本科专业入学要求：

　　课程名称 食品科学与技术科学学士 B.Science (Food Science and Technology)

　　学科范围 健康科学,食品科学与技术

　　课程等级 本科 - 学士学位

　　开课学校 澳大利亚科廷科技大学 Curtin University

　　所在位置 西澳 - 珀斯

　　开学时间 2月/7月

　　每年学费 $30,700 澳币

　　雅思要求 6.5 (6.0) (无雅思成绩可配课程)

　　托福要求 90 (22) (托福或雅思只需提供一项)

　　澳大利亚科廷科技大学基本概况：

　　申请时间 提前一年申请

　　在校学生 41348人

　　本科要求 学历要求：大一完成或者凭高考成绩申请；语言要求：雅思6.5分，单科不低于6.0

　　录取率 69.6%

　　学校地址 Kent Street，Bentley，WA 6102

　　年均生活费 $18610澳币

　　排名情况 国际排名331位 国内排名12位

　　推荐专业 采矿工程 商学 物理治疗 石油天然气

　　建校年份 1966年

　　澳大利亚食品科学与技术科学本科专业推荐

　　澳大利亚食品科学与技术科学本科专业推荐：澳大利亚新南威尔士大学

　　课程名称 食品科学与技术科学学士 B.Science (Food Science and Technology)

　　学科范围 科学食品科学与技术

　　课程等级 本科 - 学士学位

　　开课学校 澳大利亚新南威尔士大学 UNSW

　　所在位置 新南威尔士州 - 悉尼

　　开学时间 与第二学期

　　每年学费 $34,200 澳币

　　雅思要求 6.5 (6.0) (无雅思成绩可配课程)

　　托福要求 90 (W 23; S 22; R 22;L22) (托福或雅思只需提供一项)

　　入学要求 高考83；无需工作经验

　　详细介绍 澳大利亚新南威尔士大学食品科学与技术科学本科专业

　　科廷大学理学硕士 (食品科学与技术)专业课程信息解读

　　只利用科学与技术，让世界变得更加美好。食品工业是世界上最大的工业之一，需要经过高级训练的专家为持续供应安全高质量食品提供保证。食品科学家通过使用感应，化学和微生物手段来决定食品的质量和性能，包括营养保健价值，滋味，口感，色泽，质地，及食品储存期限。

　　科廷大学理学硕士 (食品科学与技术)MASTER OF SCIENCE(FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY)课程描述

　　本领域提供多种具有挑战意义的职业途径，如果你已经在从事食品工业或者相关领域的工作，本课程的设计还为你提供专业培训。通过本课程的学习，你将更深一步学习食品科学与技术的知识，提高你的专业地位，拓宽职业生涯机会。

　　你将学习关于食品科学的核心领域，包括：

　　. 食品微生物学。

　　. 食品安全。

　　. 食品规定与法律。

　　. 食品生产。

　　. 主要食品的加工与储藏方法，例如乳制品，蛋类，肉类，谷物及海鲜。

　　课程还包括食品成分的作用，人类健康学，食品开发，食品化学和食品工程学的学习和研究。

　　课程信息

　　为什么选择食品科学与技术?

　　. 本课程在国内和国际均享有很高声誉。

　　. 培养毕业生做好从业准备，多项职业生涯选择。

　　. 受益于科廷大学与食品工业的密切关系。

　　实习经历

　　本课程包括一门实践选修课，你有机会作实地调查。实地调查能够为你提供诸多有益的机会，包括获得实际和真正的工作经验、人际交往机会和提高在工作场所工作的自信感。

　　专业认可

　　本课程取得得到世界各地公认的澳大利亚食品科学技术研究所(Australian Institute of Food Science & Technology – Aifst)的专业认可。本课程的毕业生有资格成为AIFST的会员。

　　职业途径

　　食品技术专家开发和提高现有的食品，为食品的生产，包装和食品的市场销售制定规格。他们还为食品的储藏，食品质量和货架期限作基本的应用研究。据立思辰留学360介绍，食品科学专业的职业生涯机会多种多样，包括食品安全保证领域，制造业，政策的开发，质量保证，以及调研和产品开发。

　　中期证书

　　学生若顺利达到经核准中期证书的要求，在取得院系负责人的批准后，可申请从该证书课程毕业。需支付费用同样适用。

　　课程结构

　　附加课程费用

　　学生可能需要购买一定教科书、读本和其他必要学习资料。

　　课程结构免责声明

　　科廷大学保留权利更改任何课程的内部组成，以确保学习成果保留最大的相关性。课程内部组成的任何变更，都将保障学生在正常时间期限内修完该课程的权利，并且不会因为要求学生修读其他科目而令学生承担额外的费用。

　　澳洲哪个大学食品专业比较好

　　一、新南威尔士大学食品科学专业 新南威尔士大学专注于工程学与科学，1969年已成为亚太地区最顶尖的大学之一。

　　该课程提供三个方向：

　　1. 食品科学和技术 食品科学和技术专业方向主要招生对象是本科专业是理科、应用理科、生物化学、生物技术以及相关专业，希望以食品科学和技术获得更多专业知识的学生。该课程会为学生提供训练和各种有关食品科学的知识。该课程由三部分组成：2-4门的工程管理课，4门专业课程以及4-6门的专业选修课。

　　2. 食品科学和营养 食品科学和营养专业方向主要招生对象是本科专业是理科、食品科学、营养学和食品技术，并且专业兴趣是在化学、生化、理疗和营养学方面的学生。课程会根据学生的背景来让学生选择课程。该课程由四部分组成：2-4门的工程管理课，4门专业课程，4-6门的专业选修课，以及0-2门项目研究课程。

　　3. 食品质量和安全 食品质量和安全专业方向主要招生对象是本科是食品科学、食品技术、微生物、生物化学、生物技术以及相关专业，希望从事与食品安全有关的职业的学生。这个课程在食品科学的基础上，提供所有有关食品质量安全方面的知识和课程。该课程由四部分组成：2-4门的工程管理课，4门专业课程，4-6门的专业选修课，以及1-2门项目研究课程。

　　二、昆士兰大学食品科学专业 昆士兰大学是澳洲八大名校之一，是世界一流大学，它招收海外学生已有50多年的历史。昆士兰大学在产业资助研究和竞争基金方面是澳大利亚最好的三所大学之一。其教学和研究被公认为国际一流。 该课程为学生提供了学习商业食品加工处理和人类营养学专业知识与技术的机会，使其在该方面打下良好基础。学生能从所有课程里选择自己感兴趣的课程来学习。并要求做食品工厂，食物科学及营养的研究报告。通过学习该课程，学生可以掌握食品加工的专业知识。每位学生须修满24学分后方可毕业。

　　三、皇家墨尔本理工大学食品科学专业 皇家墨尔本理工大学（rmit）是一所在澳洲处于领先地位的高等学府，培养了大批高能力的毕业生。它与外界保持着频繁的学术和文化交流，在为学生创造就业机会方面也具有极好的记录。 据立思辰留学360介绍，皇家墨尔本理工大学食品技术应用科学硕士专业主要研究的领域包括：营养学、功能性食物，包括有益生菌和益生元、非热量食品处理基础、食品的质地与流变学、食品的烘干、食品微生物学和安全等。