澳大利亚一直以其优美的自然风光吸引着来自世界各地的游客，旅游业已成为澳大利亚服务领域中最大的出口产业，就业机会多，从业人数名列各行业前茅。
中国虽然作为世界的旅游输出大国和最大的国内旅游市场，却对旅游和酒店方面的高级专业管理人才的培养非常地欠缺。国内几乎没有设立这个专业的本科院校，都是以专科为主的，而且对于先进的管理方式和实践方面十分缺乏经验，很难与国际的管理水平接轨。
立思辰留学360介绍，澳洲酒店管理教育的历史长，规模很大，等级高，而且非常注重理论和实践的结合，培养实用型的人才。通常使用欧洲，特别是英国和瑞士的管理方式和教材，但费用却相对便宜很多。对于学术等级也分成文凭、学士、硕士三档。每种课程都包含了大量的实习课程，其薪酬和澳洲本土居民无二。
澳洲旅游管理专业大学排名
大学专业 世界排名
墨尔本大学旅游管理专业 13
澳洲国立大学旅游管理专业 18
悉尼大学旅游管理专业 20
新南威尔士大学旅游管理专业 21
莫纳什大学旅游管理专业 30
昆士兰大学旅游管理专业 30
阿德莱德大学旅游管理专业 70+
西澳大学旅游管理专业 70+
悉尼科技大学旅游管理专业 80+
昆士兰科技大学旅游管理专业 80+
格里菲斯大学旅游管理专业
立思辰留学360介绍，格里菲斯大学旅游酒店管理学院位于著名的旅游胜地“黄金海岸”，距离冲浪天堂仅7公里，学院不仅将教育与旅游及酒店产业相结合，还积极参与该产业的项目研究，并受到了澳洲研究委员会和合作研究中心的资助。学院的课程设置灵活实用，随着旅游业的发展而不断变化更新。而且课程中包括了广泛的实习内容。使学生不仅具有丰富的专业知识，还拥有大量的实践经验，这使得格里菲斯大学旅游酒店管理学院的毕业生就业率一直保持在很高的水平上。
本科学位课程：Bachelor of Business(Hospitality Management)
学制：3年
职业方向领域：
Cluband Gaming Management – 俱乐部和游戏管理
Conference& Function Management – 会议和功能管理
Food and Beverage – 食品和饮料
Supervisory Positions – 高管职位
Guest Services– 客户服务
Corporate Hospitality Traineeships – 企业酒店管理培训
澳大利亚国立大学
悉尼大学
墨尔本大学
新南威尔士大学
昆士兰大学
蒙纳士大学
西澳大学
阿德莱德大学
邦德大学
悉尼科技大学